스타벅스 메뉴 추천, 씁쓸한 마음을 달래줄 할라피뇨 데니쉬와 에어로카노

얼마 전, 평소처럼 커피를 주문하려고 스타벅스 앱을 열었다가 화면을 가득 채운 사과문 팝업을 보고 잠시 손가락을 멈췄습니다.

대한민국 현대사의 아픔인 5·18 민주화운동과 관련된 마케팅 논란으로 올린 공식 사과문이더군요.

마음이 참 복잡해졌습니다. 한편으로는 이 공간에 앉아 무언가를 먹고 마시는 것조차 마음 편치 않다는 생각도 스치더군요.

이미 날 선 평가앞에서 어떤 거창한 비판을 보태고 싶지는 않습니다. 다만, 본사의 잘못된 리스크 관리 때문에 현장에서 묵묵히 땀 흘리며 감정 노동을 견디고 있을 무고한 파트너(직원)분들이 더는 상처받지 않기를 바랄 뿐입니다.

 

스타벅스 사과문

 

이런 때 리뷰도 조심스럽지만, 무거운 마음을 잠시 달래줄 베이커리와, 독특한 식감의 커피 조합을 소개해 보려 합니다.

 

 

할라피뇨 햄치즈 데니쉬 특징

첫 번째로 소개할 메뉴는 식사 대용으로도 손색없는 '할라피뇨 햄치즈 데니쉬'입니다.

 

출처: 스타벅스 공홈

 

이 베이커리는 버터 풍미가 가득하고 결이 살아있는 바삭한 데니쉬 페이스트리 속에 짭조름한 햄과 고소한 치즈를 채워 넣은 것이 특징입니다.

자칫 느끼해질 수 있는 햄과 치즈의 조합이지만, 위에 콕콕 박힌 할라피뇨가 신의 한 수 역할을 톡톡히 해냅니다.

매장에서 따뜻하게 데워 한 입 베어 물면, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '겉바속촉' 식감과 함께 할라피뇨 특유의 매콤 알싸한 맛이 입안을 깔끔하게 잡아줍니다. 과하게 자극적이지 않고 기분 좋은 매콤함이라 매운 음식을 잘 못 드시는 분들도 부담 없이 즐길 수 있는 짭짤한 조리빵입니다.

 

스타벅스 할리피뇨 햄 치즈 데니쉬

 

가볍게 배를 채우고 싶을 때 드시면 좋을 듯 합니다. 단점은 하나로 배가 부르지 않다는 것입니다. ㅎㅎ

 

에어로카노 커피 맛

출처 : 스타벅스 공홈

 

함께 곁들인 음료는 요즘 여러 카페에서 각기 다른 이름으로 트렌디하게 선보이고 있는, '공기'를 주입하여 믹싱한 스타일의 커피  '에어로카노(Aerocano)' 입니다. 에어로카노는 에스프레소와 얼음, 물을 고압의 스팀 바(Steam Wand)로 강하게 믹싱하여 공기를 주입해 만드는 독특한 커피에요.

 

처음 음료를 받으면 마치 흑맥주(기네스)처럼 미세한 거품이 부드럽게 흘러내리는 '서징 현상'을 볼 수 있어 시각적인 즐거움이 큽니다. 일반 아이스 아메리카노와 비교했을 때, 미세하고 촘촘한 질감의 공기 층 덕분에 목 넘김이 비교할 수 없을 정도로 부드럽습니다. 얼음이 녹으면서 금방 밍밍해지는 아메리카노와 달리, 끝까지 크리미하고 진한 원두의 풍미를 부드럽게 음미할 수 있는 매력적인 커피지만 제 원픽은 그래도 샷 하나 추가한 아메리카노! ㅎㅎ

 

스타벅스 에어로카노

 

할라피뇨 데니쉬 & 에어로카노 조합

매콤 짭조름하고 묵직한 할라피뇨 햄치즈 데니쉬를 한 입 먹고, 부드러우면서도 깔끔한 에어로카노를 한 모금 마시니 맛의 균형이 맞춰지네요. 데니쉬의 버터 풍미와 치즈의 짠맛을 에어로카노의 소프트한 텍스처가 감싸 안아주기 때문에 브런치나 오후의 리프레시 메뉴로 아주 훌륭한 매칭같아요.

 

 

복잡하고 시끄러운 세상사 속에서 잠시 숨을 고르고 싶을 때, 따뜻하게 데운 빵 한 조각과 시원하고 부드러운 커피 한 잔으로 소소한 일상을 달래보시는 건 어떨까요. 마음 무거운 이슈는 잠시 내려놓고, 오롯이 미각에 집중하는 이 시간이 오늘 하루를 차분하게 채우는 작은 쉼표가 되어줄 것입니다.